【1回】食感という『味』
粘度って何? 「粘度」とは何か? これを、物質の粘りの度合いを表す単位、などと言ってしまえば簡単かもしれません。 ただ、そんなにシンプルにはいかない...
技術情報
粘度って何? 「粘度」とは何か? これを、物質の粘りの度合いを表す単位、などと言ってしまえば簡単かもしれません。 ただ、そんなにシンプルにはいかない...
JIS Z 8803「液体の粘度ー測定方法」では、次の6種類に分類されています。 毛細管粘度計 落球粘度計 共軸二重円筒型回転粘度計 単一円筒型回転...
粘度を測ると、こんな事が解ります。 流動挙動が、製品の均一性と品質の間接的な物差しとなる。 物質の特性化・差別化に最も感度の良い方法である(分子量、...